ニコチン酸・ニコチンアミドとは
ニコチンアミド
- 英語:nicotinamide
- 別名:ナイアシンアミド(niacinamide)
- 別名:ニコチン酸アミド(nicotinic acid amide)
- 動物性食品に含まれ、主に肝臓以外の組織に取り込まれる。
ニコチン酸
- 英語:nicotinic acid
- 植物性
- 植物性食品に含まれ、肝臓でニコチンアミドに変換され、各組織に取り込まれる。
ニコチン酸アミド・ニコチン酸
- ニコチン酸とニコチンアミドと合わせて、ナイアシン(ビタミンB3)と呼ばれる。
- ニコチン酸とニコチンアミドは同じ機能を持つ。