カテキン
- 英語：catechin
- フラボノイドの一種
- タンニンと呼ばれてきた緑茶の渋みの主成分
種類
- エピカテキン(EC)
- エピカテキンガラテ(ECG)
- エピガロカテキン(ECG)
- エピガロカテキンガレート(EGCG)
効果・効能
- 強い抗酸化作用がある。
- 抗酸化作用で、老化を防止し若さを保つ。
- 殺菌・抗菌作用を持ち、生細菌・ウイルスから体を守り、感染症を予防する。
- インフルエンザ・肝炎などのウイルス性の感染症を防ぐ。
- ダイオキシンの強い毒性の発生を抑える。
- 腸内細菌叢を正常化する。
- 体脂肪を燃焼させ、ダイエットにつながる。
- 体脂肪を減らし、生活習慣病の予防につながる。
- 二日酔いを解消する。
- 口臭・虫歯を予防する。
- 体内の毒素を消し、細胞・遺伝子の損傷を防ぐ。
- 脳の萎縮を抑える。
- 精神安定作用
- 美肌効果
- 抗アレルギー作用
- 脂肪肝の予防
- 善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールを減らし、血中脂質を正常にする。
- 胆汁酸の排泄を促進し、血中のコレステロールの増加を防ぐ。
- 脳梗塞を予防する。
- 心臓病を防ぐ
- 血圧上昇を抑え、高血圧を防ぐ。
- 動脈硬化を予防する。
- 血栓を防ぐ。
- 血糖値の上昇を抑え糖尿病を防ぐ
- 大腸ポリープの再発を抑える。
- 血管新生を抑制する。
- C型肝炎ががんへの移行を防ぐ。
- 前立腺がん・大腸がん・乳がん・肺がん・胃がん・結腸直腸がん・食道がんなどを予防する
摂取
- ビタミンA・ビタミンC・ビタミンEと組み合すと、さらに強い抗酸化作用を期待できる。
- 緑茶を1日に7〜8杯（湯飲み）飲むと高い抗酸化作用が期待できる。
- 緑茶サプリメントではより効率的に摂取できる。
食品
副作用
過度の摂取は、排尿・下痢・不眠症・不安感・胸焼けの原因になる。
注意点
- 喫煙はカテキンの効果を打ち消す。
- サプリメントはカフェインが除去されている製品を選ぶ。
- サプリメントは無農薬・有機栽培された緑茶が原材料のものを選ぶ。
- 緑茶は、日光を浴びせて育てたものにカテキンが豊富に含まれている。
