アセチルコリンとは

  • 英語：Acetylcholine
  • 略：ACh
  • コリンの酢酸エステルで、神経伝達物質の一つ｡

働き・効能

  • 末梢神経系・交感神経・副交感神経などのシナプスで伝達物質として、神経刺激を伝える。
  • 骨格筋・心筋・内臓筋の収縮を促す。
  • 脈拍を遅くし、唾液の産生を促す。

食品

  • 卵黄
  • 大豆

注意点

  • 「脳に効く」「頭が良くなる」に関しては、効果が得られない場合が多い