地中海式ダイエット

• オリーブオイル・穀物・野菜・果物・豆・乳製品・魚に加え赤ワインを中心とした食生活をするダイエット法

効果

• 活性酸素の働きを抑える
• コレステロールを抑制する
• 不整脈・血栓を予防する
• 動脈硬化・心臓病・ガン発生の予防をサポートする
• アルツハイマー型認知症を予防する
• 神経細胞の保護に役立つ

方法

• オリーヴオイルを日常的に使う
• 旬の穀物・野菜・果物を多く摂る
• パスタ・パンは全粒粉を使ったものを多く食べる
• 甘味料は果物・蜂蜜でとる
• ナッツ類・ベリー類・豆類・イモ類を多くとる
• ワインを適量に食事と一緒に飲む
• 魚介類を習慣的に摂取する
• バターや肉類は控える
• 肉は赤身を選ぶ
• チーズ・ヨーグルトを毎日少量に摂取する
• 低脂肪の乳製品を選ぶ
• 睡眠をしっかりとる
• 毎日適度の運動をする