ライマメ

  • 英語:Lima bean
  • 学名:Phaseolus lunatus
  • マメ科インゲンマメ属の植物
  • 種子は食用(主にアメリカ南部、ラテンアメリカ、南ヨーロッパ)
  • 別名:アオイマメ、リママメ、リマビーン
  • 原産:アメリカ

栄養・成分

  • エネルギー
  • タンパク質
  • 炭水化物
  • モリブデン
  • ビタミンB1
  • ビタミンB6
  • 葉酸
  • パントテン酸
  • カリウム
  • マグネシウム
  • 亜鉛
  • セレン
  • 食物繊維

効能

  • 細胞内の酵素反応を調節する
  • 細胞が正常に活動する環境を作る
  • エネルギーの代謝を円滑にする
  • 血圧を下げ、高血圧を予防する