ビタミンB6

英語：vitaminB6
水溶性ビタミン
3種類の天然型ビタミン（ピリドキシン・ピリドキサール・ピリドキサミン）を含む

働き・効果

脂肪やたんぱく質を分解してエネルギーに変換
炭水化物の代謝を助ける
丈夫な身体を作る
免疫力を高める
皮膚の再生や女性ホルモンを整える
ニキビや口内炎の予防
ハリやツヤのある、みずみずしいお肌を作る
余分な脂肪燃やし、肥満への予防
皮膚、粘膜、髪の毛の健康維持
疲労回復の効果がある
神経の機能を正常に保つ、精神を落ち着かせる
ナイアシン不足を予防する
インスリンの合成にも効果
腎臓結石、心臓病、動脈硬化、心筋梗塞の予防
月経前症候群の軽減
妊娠中毒症を改善
妊娠期の「つわり」の症状（吐き気・嘔吐）の改善
セロトニンレベルの低い多動性脳機能障害症候群の改善
非ステロイド性抗炎症薬との併用による慢性腰痛の改善
葉酸サプリメントとの併用で高ホモシステイン血症の改善
遅発性ジスキネジーの改善
肝臓に脂肪が蓄積するのを防ぐ
遺伝性鉄芽球性貧血の治療効果
ダウン症、手根管症候群、糖尿病性神経障害の予防
エイズなどのウイルス治療に効果
鉄芽球性貧血の治療に効果

摂取・吸収

小腸で吸収される
腸内細菌によって体内でも作られる
加工食品、冷凍保存ではビタミンBが損失しやすい

ビタミンB6と相互作用がある薬、摂取には注意が必要

アミオダロン（抗不整脈薬）
レボドパ（パーキンソン病薬）
フェニトイン・フェノバルビタール（抗てんかん薬）

ビタミンB6の吸収を阻害する薬・成分

エストロゲン
ヒドララジン
テオフィリン
イソニアジド
アルコール

摂取量

推奨量（mg）　※は目安量
年齢（歳）	男性	女性	上限量（mg）
0～5(月）	※0.2	※0.2	-
6～11(月）	※0.3	※0.3	-
1～2(歳）	0.5	0.5	-
3～5(歳）	0.6	0.6	-
6～7(歳）	0.8	0.7	-
８～9(歳）	0.9	0.9	-
10～11(歳）	1.2	1.2	-
12～14(歳）	1.4	1.3	-
15～17(歳）	1.5	1.2	-
18～29(歳）	1.4	1.2	60
30～49(歳）	1.4	1.2	60
50～69(歳）	1.4	1.2	60
70以上(歳）	1.4	1.2	60

食品・食材

不足・欠乏

ビタミンB6の不足しやすい人

アルコールを大量に飲む人
抗生物質服用者
たばこを吸う人
タンパク質をたくさんとる人
妊娠中の女性
ピル（経口避妊薬）常用者
月経前症候群の人
風邪やインフルエンザで薬を服用する人
シスタチオニン尿症患者
キサンツレン酸尿症患者

ビタミンB6不足・欠乏の症状

肌荒れ、赤い発疹、湿疹、脂漏性皮膚炎
口内炎、口唇口角亀裂、口角症、舌炎
歯石増加、虫歯、歯ぐきの異常
免疫力低下、食欲不振、おう吐、下痢、つわりの悪化
抑うつ、短気、多発性神経炎
麻痺発作、手足のしびれやけいれん
聴覚過敏、脳波異常、精神錯乱
貧血、血色素減少、血管障害
動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞
発育不良、乳児痙攣
胃炎、潰瘍、浮腫、脂肪肝、腎臓結石

過剰摂取・副作用

普通の食事をしていれば、過剰症が起こることはない
一時的に上限量を超えた場合でも、短期間なら、過剰症が起らない

症状

吐き気、嘔吐、腹痛、食欲不振
頭痛、錯感覚、眠気
筋肉の脆弱、骨の疼痛、乳房の痛みと膨張感
感覚神経障害、末梢神経の痛みやしびれ
精巣萎縮、精子数減少
血中ASTの上昇、血中葉酸濃度減少
知覚障害、神経毒性、光過敏症
腎臓結石