フェニルアラニン

  • 英語:phenylalanine
  • 体内で合成できない必須アミノ酸
  • 肝臓でチロシンに変換され、脳内伝達物質のドーパミン、ノルアドレナリン、アドレナリンをつくり出す

いろいろなフェニルアラニン

  • L-フェニルアラニン (LPA) は天然に存在し、タンパク質を構成する
  • D-フェニルアラニン (DPA) は人工的に作り出した化合物
  • DL-フェニルアラニンは天然のL-フェニルアラニンと合成される

働き・効果

  • たんぱく質の構成材料となる
  • 神経細胞感の信号伝達を行う神経伝達物質の生成
  • 血圧の上昇させる効果
  • 精神・気持ちを高揚させる
  • 活力を生み出す
  • 意欲を生み出す
  • 脳機能を高める効果
  • 記憶力を向上させる
  • 痛みを抑える効果がある
  • うつ症状の緩和する
  • 白斑の治療に有効性がある
  • アスパルテームの原料として、食欲抑制効果を促す

フェニルエチルアミン

  • 恋愛中に放出されるため、「恋愛物質」とも呼ばれる
  • 不足するとうつ病になる場合がある

DL-フェニルアラニン

  • 主に鎮痛剤として使用される
  • 関節痛、リウマチ、外傷、偏頭痛、腰痛、片頭痛、神経痛、筋肉の痙攣、手術後の痛みなど慢性的な痛みを軽減する

摂取・吸収

  • ビタミンB12と一緒に摂ると効果的
  • 単体での摂取は危険、他の栄養素とバランスよく摂ることが大切

効果を高めるには

  • 日光を浴びること
  • 適度な運動をすること
  • 木の多い環境で生活すること

効果が阻害される場合

  • 化学調味料、排卵誘発剤、経口避妊薬、頭痛薬、睡眠薬を服用している場合
  • 肥満や痩せ過ぎ
  • 不快な体臭や臭いがする
  • 睡眠不足と睡眠過剰
  • 過度のストレス
  • 大量の飲酒やたばこ

摂取を避ける必要がある場合

  • 心臓病、高血圧を持っている
  • 皮膚がん、フェニルケトン尿症を持っている
  • 肝臓に障害のある
  • 妊娠中
  • モノアミン酸化酵素阻害剤(MAO)を服用している

不足・欠乏

  • 無気力感や疲労感が増し、睡眠過多になる
  • 記憶力の低下
  • うつ病の発症
  • 精神的不安に陥る
  • やる気の消失
  • 心的外傷後ストレス障害(PTSD)
  • 妊婦は、注意欠陥多動性障害(ADHD)を持った子供が生まれる
  • 子供は、成長過程ストレス障害、精神的の不安定

過剰摂取・副作用

  • セロトニンの生成を阻害する
  • 血圧が上昇し、心臓病のリスクが高まる
  • フェニルアラニンの過剰症
  • フェニルケトン尿症

食品・食材

  • 全粒小麦、蕎麦、玄米
  • 大豆、大豆製品、高野豆腐
  • チーズ、ナチュラルチーズ、ヨーグルト
  • アーモンド、落花生、白花豆、ピーナッツ、ごま
  • かぼちゃ、じゃがいも
  • 肉類、魚介類
  • アステルパーム配合の食品